Moqueca de peixe (Brasile)

Catalana di pesce misto - Catalan mixed fish

Fritto di spunciacurrente con maionese allo zenzero e wasabi

Polpo e patate

Pescatrice con crema di melanzane e tapenade - Anglerfish with eggplant cream and tapenade

Polpo alla luciana - Octopus Luciana style

Filetti di occhiata impanati con crema di zucche d’Albenga (trombette) - Breaded fillets of sea brea

Misto di pesce bollito su vellutata di spinaci allo zenzero - Boiled fish mixed on velvet spinach wi

Tonno con ratatouille al lemongrass - Tuna with ratatouille on lemongrass

Lenticchine di Ustica con cefalo cerino - Ustica lentils with cerino mullet