Come si svolge ogni nostro evento

Ogni corso, che sia tecnico o tematico, segue lo stesso rituale che è ormai il cuore pulsante di MyHome.Kitchen. Si inizia in cucina: mani in pasta, fuochi accesi, profumi che si rincorrono. Poi, quando i primi piatti prendono forma, facciamo una pausa. Ci spostiamo sulla terrazza panoramica vista mare, con in mano un calice di bollicine e gli assaggi di ciò che abbiamo appena creato. È il momento dell'aperitivo: ci si rilassa, si commenta, si ride di quello che è andato storto e si celebra quello che è andato benissimo. Il mare davanti a noi, la soddisfazione nelle mani. Poi si torna dentro per completare il menu. Ma il finale è sempre lo stesso, ed è quello che tutti aspettano: ci sediamo di nuovo sulla terrazza, questa volta per il convivio vero. I piatti arrivano, il vino scorre (sempre selezionato per l'occasione), e quello che era un corso diventa una pranzo o una cena tra amici. Perché cucinare è tecnica, ma mangiare insieme è vita.

Questo è il nostro modo. Ogni volta.