Misto di pesce spadellato con verdure e salsa cappon magro - Pan-fried fish with vegetables and capp
Questo è un piatto molto saporito grazie anche alla salsa del cappon magro. Potrebbe essere visto anche come un cappon magro semplificato...
Misto di pesce spadellato con verdure e salsa cappon magro - Pan-fried fish with vegetables and capp
Misto di pesce con carciofi e patate in umido - Mixed fish with artichokes and stewed potatoes
Tortino di pesce spatola con melanzane e tapenade - Paddlefish tart with aubergines and tapenade
Filetti di pesce e gamberi con spezzatino di verdure allo zenzero - Fish fillets and prawns stew wit
Catalana di pesce misto - Catalan of mixed fishes
Pesce sciabola con cipollata in agrodolce - Scabbardfish with sweet and sour onions