Luca RusconiTempo di lettura: 2 minL’ITALIA D’AUTORESottofiletto con salsa al foie gras, tartufo bianco di Alba, purea di patate e tuorlo di uovo fritto
Luca RusconiTempo di lettura: 2 minL’ITALIA D’AUTORECrudo di pescato con panzanella, brunoise di verdure spadellate, croccante di barbabietola e salsa v