La collana “i PAMPHLET” è una collana di libri, tutti di 40 pagine, monetematici.
Le ricette proposte sono dettagliate e tutte accompagnate da una o più fotografie.
RICETTE
Spaghetti all’aragosta
Spaghetti alla colatura di alici di Cetara
Spaghetti con cavolo romanesco e speck d'anatra affumicato
Spaghetti con le erbette fresche, lime e zucchine
Linguine con cime di rape e alici
Spaghetti con pesto di ispirazione trapanese con crema di ricotta
Linguine al nero di seppia e ragoût di molluschi
Spaghettini con burro, bottarga di muggine e scorza di limone
Linguine con salsa di cozze e panko con prezzemolo e peperoncino
Linguine alla luciana
Spaghetti gamberi viola e zucchine cotte e crude
Spaghetti con le verdure: 2 versioni