"Onda e Orto: Sinfonia Mediterranea di Mare e Terra" - MODULO 3 Maggio 2026
dom 17 mag
|Ospedaletti
Eleva il tuo talento culinario con il terzo e più prestigioso modulo del percorso MYHOME.KITCHEN, tra la freschezza del pesce e la precisione dei vegetali. Un viaggio sensoriale tra i sapori marini, tutto da gustare con un calice di vino davanti all'azzurro infinito del nostro orizzonte.
Orario & Sede
17 mag 2026, 08:30 – 13:30
Ospedaletti, Via degli Ulivi, 44, 18014 Ospedaletti IM, Italia
Info sull'evento
🐟 MODULO 3: Eccellenze Mediterranee: "Onda e Orto: Sinfonia Mediterranea di Mare e Terra"
domenica 12 aprile dalle 9:30 alle 14:30 circa
domenica 19 aprile dalle 9:30 alle 14:30 circa
Appuntamento alle 9:15 per un caffè e una baby colazione prima di metterci al lavoro
Benvenuti nel Percorso MYHOME.KITCHEN
Molto più di un corso: la tua nuova vita in cucina tra tecnica, passione e mare.
Biglietti
Biglietto d'ingresso
Precisione millimetrica e il respiro del mare. Il pesce richiede rispetto e velocità; i vegetali esigono precisione e valorizzazione del colore. In questo modulo esploreremo l'estrazione dei sapori marini attraverso bisque e fumetti, e impareremo le cotture "flash" per mantenere i crostacei succosi. La precisione del taglio trasformerà le tue verdure in opere d'arte, elevandole da semplice contorno a protagoniste.
200,00 €
Totale
0,00 €