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Sabato 12 Ottobre dalle ore 10:00

Colazione, Brunch, Aperitivo, Cena - Open bar- euro 90,00

Ospedaletti, via degli ulivi 44 - 10 metri dal circuito

Domenica 13 Ottobre dalle ore 10:00

Colazione, Brunch, Aperitivo, Cena - Open bar -euro 90,00

Ospedaletti, via degli ulivi 44 - 10 metri dal circuito

Un lussureggiante terrazzo su più livelli in una location privata con una invidiabile vista mare.

I terrazzi godono di una doppia vista sul circuito e si trovano a 10 metri in linea d'aria dal circuito

(Massimo 24 persone)

GRAN PREMIO SANREMO
Sabato 12 ottobre
Day 1

Ore 10:00: Petit dejeuner

Ore 11:30 Brunch

Ore 19:00 Aperitivo con amuse bouche

Nord - Sud: Mozzarella di Paestum con focaccia ligure

Sardenaira

Mini quiche alle verdure

Polpo alla piastra, hummus speziato al galanga e curcuma , fichi e salsa wafu

Foie gras, mango e crema di cipolle

 

ore 20:30 Cena

Antipasto

Crudo di pescato con panzanella, brunoise di verdure spadellate, croccante di barbabietola e salsa verde

 

Primo

Talgliatelline alle erbette fresche, spuncia corrente e muddica atturrata profumata alla bottarga di muggine di Cabras

 

Secondo

Spadino scottato con baba ganush, arance e cipolle in agrodolce cotte al forno

 

Dolci 

(ricetta di Maurizio Santin)

Torta gianduia versione crostata

Caffe Coffeel​

Beverage - Open Bar:

Spritz Coffeel

Campari Spritz

Aperol Spritz

Gin Tonic

Porto Tonic

Prosecco Superiore Brut 2015 - Biancavigna

Pigato DOC BIO “Mia René” -

Az. Agr. Aiomone Giobatta Vio

Euro 90,00

(*) Utilizzando solo pesce locale il menu potrà subire delle variazioni in base al pescato

grazie a:

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Evento organizzato da:

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